TẠI SAO PHẢI LÀM VIETGAP?

Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất đã áp dụng tiêu chuẩn VietGap vào sản xuất. Với phương châm ” Hàng sạch không lo ế” các nhà sản xuất đã áp dụng thành công tiêu chí này. VietGAP giúp khẳng định thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và an toàn cho người tiêu dùng. Vậy VietGAP là gì?

 VietGAPlà gì?

VietGAP là hoạt động đánh giá, xác nhận của tổ chức chứng nhận VietGAP đối với sản phẩm được sản xuất hoặc sơ chế phù hợp với quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt.

VietGAP là một tiêu chuẩn tự nguyện của nhà sản xuất và là cách khẳng định thương hiệu, tạo uy tín và chất lượng cho người tiêu dùng.

VietGap - Nông nghiệp hiện đại

Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam dựa trên 4 tiêu chí

Tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất.

Môi trường làm việc mục đích nhằm ngăn chặn việc lạm dụng sức lao động của nông dân.

An toàn thực phẩm gồm các biện pháp đảm bảo không có hóa chất nhiễm khuẩn hoặc ô nhiễm vật lý khi thu hoạch.

Truy tìm nguồn gốc sản phẩm. Tiêu chuẩn này cho phép xác định được những vấn đề từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.

Phương thức đánh giá phù hợp với tiêu chuẩn VietGAP

Đánh giá quá trình sản xuất/sơ chế kết hợp thử nghiệm mẫu điển hình.

Giám sát thông qua đánh giá quá trình sản xuất/sơ chế kết hợp với thử nghiệm mẫu lấy tại nơi sản xuất/sơ chế.

 Tại sao phải thực hiện VietGAP ?

Sản xuất nông nghiệp hiện nay trên thế giới cũng như ở Việt nam đang phải đối mặt với những thách thức lớn cần phải giải quyết nhằm phát triển bền vững.

§ Đó là thách thức và mâu thuẫn giữa phát triển sản xuất nông nghiệp và thị trường với  bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học

§ Đó là thách thức và mâu thuẫn giữa phát triển sản xuất nông nghiệp với đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

§ Đó là thách thức và mâu thuẫn giữa phát triển sản xuất nông nghiệp với lợi ích và phúc lợi của người lao động.

§ Đó là thách thức và mâu thuẫn giữa phát triển sản xuất nông nghiệp với sức khỏe cộng đồng.

§ Đó là mâu thuẫn giữa sản xuất và tiêu dùng, giữa số lượng và chất lượng.

§ Đó là mâu thuẫn giữa lợi ích người sản xuất và người tiêu dùng.

§ Đó là mâu thuẫn giữa phát triển trước mắt và lâu dài.

§ Đó là sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt trong cơ chế thị trường và hội nhập

Những thách thức trên đòi hỏi các quốc gia, các nhà quản lý, các nhà khoa học, nhà sản xuất và người tiêu dùng phải nghiên cứu xây dựng và lựa chon những con đường phát triển phù hợp, những phương thức sản xuất, những công nghệ mới, hiệu quả đồng thời đảm bảo hài hoà các lợi ích. Tiêu chuẩn sản xuất thực hành nông nghiệp tốt GAP ra đời là nhằm đáp ứng yêu cầu đó đảm bảo cho nông nhiệp phát triển bền vững, đảm bảo lợi ích của cả người sản xuất và tiêu dùng, lợi ích của xã hội, sức khoẻ cộng đồng và môi trường. Từ những năm 90 xuất hiện EUROGAP ở Châu âu, sau đó là GLOBALGAP toàn cầu, ASEANGAP và năm 2008 Việt nam ban hành VIETGAP tại QĐ 379/QĐ-BNN ngày 28-12008 và Quy chế chứng nhận VIETGAP tại QĐ số 84/2008/QĐ-BNN ngày 28-7-2008 của BộNN&PTNT.

Nguyên tắc VietGAP

Quản lý: quản lý dịch hại-IPM, quản lý sản xuất, quản lý đồng ruộng-ICM.

Hệ thống: các biện pháp, cả quá trình sản xuất và chế biến, tiêu thụ

Khoa học: các tiến bộ kỹ thuật, biện pháp được sắp xếp khoa học.

Thực tiễn: phù hợp từng điều kiện cụ thể của sản xuất và cây trồng.

Khả năng truy tìm xuất sứ

Minh bạch: ghi chép nhật ký sản xuất, công bố chất lượng sản phẩm, thương hiệu.

Pháp lý:chứng nhận…

TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT

Ø     Đà Nẵng: 28 An xuân, Thanh Khê, Đà Nẵng

Ø     Hà Nội: 114 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

Ø     Hồ Chí Minh: 102 Nguyễn Xí, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

Ø     Đăk Lăk : 12 Trần Nhật Duật, thành phố Buôn Mê Thuột 

Ø     Cần Thơ: Khu Chung cư Hưng Phú 1, Đường A1, Cái Răng, Cần Thơ 

Ø     Hải Phòng: Tòa nhà Thành Đạt, Thành phố Hải Phòng

Liên hệ : Ms Thương - 0903548699
               Mail : vietcert95@gmail.com